Pomarańcze to nie tylko soczyste i orzeźwiające owoce, ale również prawdziwa skarbnica witamin i składników odżywczych. Ich bogactwo w witaminę C, błonnik oraz minerały, takie jak potas i magnez, czyni je idealnym wyborem dla osób dbających o zdrową dietę. Warto wiedzieć, że jedno duże owoce może pokryć dzienne zapotrzebowanie na witaminę C, a także dostarczyć cennych przeciwutleniaczy, które wspierają nasz organizm w walce z wolnymi rodnikami. Regularne spożywanie pomarańczy nie tylko wzmacnia odporność, ale także pomaga w regulacji ciśnienia krwi i zmniejsza ryzyko wielu chorób. Przyjrzyjmy się zatem bliżej właściwościom zdrowotnym i odżywczym tych niezwykłych owoców cytrusowych.
Pomarańcza – właściwości odżywcze i zdrowotne
Pomarańcza to prawdziwy zastrzyk witamin i minerałów. Zawiera witaminę C (pokrywa dzienne zapotrzebowanie!), witaminy z grupy B (w tym tiaminę i ryboflawinę), błonnik, potas, wapń i magnez. Co ciekawe, jedna duża pomarańcza dostarcza też prawie 1/3 dziennego zapotrzebowania na kwas foliowy, a przy tym ma niski indeks glikemiczny (IG = 42) i zaledwie około 70 kcal na 100g.
Oprócz wymienionych, pomarańcze są bogate w beta-karoten, fosfor, żelazo, cynk i selen, co czyni je prawdziwą bombą witaminową. Zawarty w nich potas może przyczyniać się do obniżenia ciśnienia krwi, a błonnik pokarmowy reguluje poziom cholesterolu.
Korzyści zdrowotne pomarańczy wynikają również z obecności polifenoli – związków o działaniu przeciwutleniającym, chroniących komórki przed uszkodzeniami i potencjalnie zmniejszających ryzyko niektórych nowotworów. Dodatkowo, witamina C wzmacnia układ odpornościowy, dlatego warto sięgać po te owoce regularnie.
Jakie są wartości odżywcze pomarańczy: witaminy i minerały?
Soczysta pomarańcza (240 g) to prawdziwa skarbnica witamin i minerałów, dostarczająca jedynie 113 kcal. Zawiera 2,2 g białka, zaledwie 0,5 g tłuszczu oraz 22,6 g węglowodanów, w tym 4,6 g cennego błonnika. Oprócz tego, że jest doskonałym źródłem witaminy C, kryje w sobie także witaminy A, z grupy B (B1, B2, B3, B6 i B9) oraz ważne minerały, takie jak potas, wapń, magnez, fosfor, żelazo, cynk i miedź. W jej składzie znajdziemy również cenne przeciwutleniacze, m.in. beta-karoten, hesperydynę i beta-kryptoksantynę. Dzięki niskiemu indeksowi glikemicznemu (IG=42), pomarańcza jest bezpiecznym i pożywnym wyborem dla osób kontrolujących poziom cukru we krwi.
Właściwości zdrowotne pomarańczy i ich wpływ na organizm
Pomarańcze to prawdziwa skarbnica witamin, szczególnie witaminy C, która wzmacnia system odpornościowy i chroni przed infekcjami. Zawarty w nich potas reguluje ciśnienie krwi, zmniejszając tym samym ryzyko nadciśnienia i udaru. Co więcej, badania wskazują na ich potencjalną rolę w profilaktyce nowotworów oraz chorób neurodegeneracyjnych. Właśnie dlatego warto włączyć pomarańcze do codziennej diety.
Jak pomarańcza wpływa na zdrowie serca i ciśnienie krwi?
Pomarańcze to prawdziwy skarb dla serca. Zawarty w nich potas pomaga regulować ciśnienie krwi, a błonnik skutecznie obniża poziom cholesterolu. Dzięki tym właściwościom regularne spożywanie pomarańczy zmniejsza ryzyko chorób serca, takich jak zawał. Włącz je do swojej diety i ciesz się zdrowiem!
Jakie jest działanie przeciwutleniające i przeciwnowotworowe pomarańczy?
Pomarańcze to prawdziwe bogactwo witaminy C i polifenoli, które skutecznie zwalczają wolne rodniki i chronią komórki przed stresem oksydacyjnym. W tych owocach znajdziemy również hesperydynę, blokującą rozwój komórek nowotworowych. Podobne działanie wykazuje zawarty w nich kwas foliowy, wspomagając walkę z nowotworami. Co więcej, regularne spożywanie pomarańczy zmniejsza ryzyko wystąpienia niektórych z nich, dlatego warto włączyć te owoce do codziennego jadłospisu.
Pomarańcza w diecie: korzyści i zastosowanie
Pomarańcza, owoc o niskiej kaloryczności, to sprzymierzeniec osób dbających o sylwetkę. Wzmacnia odporność i usprawnia trawienie. Można ją chrupać na surowo, cieszyć się jej sokiem, albo wykorzystać jako dodatek do dań – od mięs i sałatek, po desery. Wspaniale wzbogaca smak wypieków, a przetwory z niej, takie jak dżemy i konfitury, to prawdziwa uczta dla podniebienia. Pomarańcza świetnie komponuje się też z napojami – odświeża wodę i lemoniadę, dodaje aromatu herbacie, a nawet sprawdza się w drinkach.
Dane i materiały udostępnione przez Pomarańcza właściwości.
